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植根本土傳統(tǒng)底蘊 敲響灣區(qū)時代強音 ——記“粵來粵好玩”2024年廣府文化研學(xué)冬令營2024-01-26

      2024115-18日、22-25日,中心(宮)開展了兩期為期四天的“粵來粵好玩”廣府文化研學(xué)冬令營66個孩子,分別用4天時間將足跡留在了中山、廣州、珠海、佛山的古村落和博物館,從歷史、方言、戲劇藝術(shù)、習(xí)俗、美食、手工等方面,重新認識了廣東。一路上,看著孩子們充滿驚奇的眼神,聽著孩子們嘖嘖稱奇的感嘆,我們就敢肯定,這趟行程,收獲不會少。

第一天

      第一站,我們來到了沙溪圣獅村。在村史館里聽村俗、看舊式生活用品、孩子們觸摸了特別的蠔殼墻和寓意長壽的百歲牌坊……而研學(xué)的高潮部分,當(dāng)然是親手舞龍舞鳳了!原本孩子們看到色彩明艷的龍鳳獅,都很想上手去碰,聽到老師竟然要教舞龍和舞鳳時,興奮得一蹦三尺高。看!孩子們舞得有模有樣哦!

      運動過后,饑腸轆轆的我們直奔中山另一村落——北臺村!這兒與其說是村子,不如說是花園吧!在一片花團錦簇的僑房里,大家學(xué)習(xí)了長桌宴禮儀便開始優(yōu)雅地用餐了。

      孩子們,吃完飯我們?nèi)ド⒉较常蝗幌挛绮杈统圆幌铝耍?/span>老師一聲令下,大家火速集隊,漫步在北臺村和曹邊村里,穿過了竹林和山地,看過了碉樓與僑房,一邊走,一邊聽老師講解珠三角片區(qū)的水土、地勢,也了解了建筑設(shè)計的巧思。

      午飯消化得差不多了,那我們就開始動手制作下午茶吧!這份下午茶是廣東傳統(tǒng)年味美食——煎堆。不就是把面團搓圓嗎?太簡單了!”“哎呀,這怎么有條縫?”“好不容易搓圓又不小心壓扁了!終于,大家在說說笑笑中,搓好了面團,滾上了芝麻。開始觀察油炸煎堆的過程了,只見阿姨熟稔地將油鍋里的煎堆不斷壓扁,大家感到疑惑:煎堆不是鼓起來的嗎?怎么要壓扁它?原來要讓壓扁的煎堆受力回彈,吸入油分和空氣才會蓬起來之后在等待炸煎堆時,大家通過一節(jié)粵語課堂,了解了廣府人的來源,也練習(xí)了很多粵語的祝福語,希望大家在拜年的時候也能夠?qū)崿F(xiàn)雙語拜年送祝福吧

      品嘗了美味煎堆,大家又打包了一些帶回家和父母分享,第一天行程就結(jié)束了

第二天

      第二天清早,我們踏上了出發(fā)廣州的行程。在永慶坊大家又七嘴八舌地討論道:這不是在北臺村也見過的趟櫳門嗎?”“那兒的雕花和昨天僑房的風(fēng)格很像!孩子們邊溫故知新邊來到粵劇藝術(shù)博物館,他們表示太驚喜了,以前覺得只有老人才喜歡聽?wèi)蚯欢两降膶W(xué)習(xí),眼前精美的戲服、道具都讓他們挪不開眼,甚至拍大合照時,俏皮的孩子們還模仿起了大佬倌們的姿勢

      亭臺水榭聽罷曲,我們來到了永慶坊學(xué)習(xí)非遺手作——寓意金玉滿堂的玻璃紙魚燈。大家跟著老師操作,小心翼翼將玻璃紙粘在骨架上,經(jīng)過2小時的聚精會神,拿著成品的孩子們成就感滿滿,踏上歸途。

第三天

      我們在珠海的城鄉(xiāng)規(guī)劃展覽和博物館,了解了珠海如何從昔日香山縣的一個破落水鄉(xiāng)蛻變成今日的經(jīng)濟特區(qū)的發(fā)展之路。珠海經(jīng)經(jīng)濟特區(qū)取得的成就是改革開放以來我國實現(xiàn)歷史性變革、取得歷史性成就的一個生動縮影。

      老師通過展覽的內(nèi)容引導(dǎo)孩子明白,要在歷史發(fā)展的浪潮中屹立不倒甚至越來越強、乘風(fēng)破浪,既要傳承歷史文脈,也要大膽開拓創(chuàng)新。正如我們下午去的會同古村一樣,村里依然保留著近百年的碉樓、宗祠,也將古老的民居變成了風(fēng)格各異的私房菜、咖啡館;古老的調(diào)梅祠也搖身一變成為了電影小館。

      這一天的city walk過后,大家都若有所思,看風(fēng)景時也不再是看山是山,而是會思考它承載的滄海桑田。所以回到青少年宮以后,我們總結(jié)3天行程中時,大家都積極踴躍分享見聞、發(fā)表看法。

第四天

      一眨眼,行程到了最后一天。我們出發(fā)到廣東老字號企業(yè),有廣東的茅臺美稱的——九江雙蒸博物館。孩子們在1821酒廠里,看到了比人還高的1噸裝米酒,還爭相聞酒香猜香型。在博物館里,大家?guī)е蝿?wù)卡邊走邊學(xué)邊記,認真的勁兒真可愛。

      在醉酒小屋里,大家趔趔趄趄地走著,原來喝醉酒走路真的不受控制啊!”“我回家得跟老爸說不能再喝醉了!之后,我們到了教室動手制作甜酒釀。米飯過冷河、放酒曲、攪拌、壓實,封壇,一氣呵成。

      帶著密封好的甜酒釀,大伙兒出發(fā)回到青少年宮開始學(xué)習(xí)下一項非遺項目——拓印。在老師們的引導(dǎo)下,孩子們知道了拓印的相關(guān)知識,然后紛紛拓印了醒獅、門神等圖案,一時間年味充滿了教室,笑聲也溢滿了課堂。最后,孩子們帶著自己的手工制品、研學(xué)證書,滿載而歸。

      四天行程就此結(jié)束,但希望我們播種在孩子心中的一顆文化傳承的種子能夠繼續(xù)生根發(fā)芽,樹立起對家鄉(xiāng)的優(yōu)秀歷史文化的傳承意識,辯證地看待傳承與創(chuàng)新的關(guān)系。誠如習(xí)總書記所言:本著對歷史負責(zé)、對人民負責(zé)的精神,傳承歷史文脈,處理好城市改造開發(fā)和歷史文化遺產(chǎn)保護利用的關(guān)系,切實做到在保護中發(fā)展、在發(fā)展中保護。

 











供稿丨吳鈺姍
一審丨李柳香

二審丨何瓊

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